“蛋品性状无损检测装置及方法”发明专利成功通过国家知识产权局授权，标志着蛋品性状检测技术取得重要突破
发布时间：
2025-04-15
近日，安池（山东）动物营养研究院有限公司与华中农业大学共同申请的“蛋品性状无损检测装置及方法”发明专利成功通过国家知识产权局授权，这一成果标志着双方在农产品无损检测领域的创新研究取得了重要突破。
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋中富含大量的营养元素，深受消费者的喜爱。蛋的新鲜度不仅是衡量蛋白质的一个重要指标，而且与消费者的健康息息相关，同时也是蛋能否孵化的重要指标。因此，在蛋品生产和流通过程中，对蛋的质量进行准确检测是非常重要的。目前存在的通过图像投影分析预测蛋体积的方法，相对误差较大，预测精度较低，存在一定局限性。为有效解决这一难题，安池动物营养研究院与华中农业大学展开了深入的产学研合作，经过不懈努力，成功研发出一种蛋品性状无损检测装置及方法。该发明装置可以降低体积测量误差，提高新鲜度检测的准确性，并通过一体化检测，无需增加检测流程和检测空间，综合提高蛋品性状检测的效率。
近年来，安池动物营养研究院一直致力于科技创新与成果转化，此次与华中农业大学的合作是公司深化产学研合作的重要举措。华中农业大学在农业科研领域底蕴深厚，拥有前沿的科研成果和专业的科研团队，在助力解决技术难题、推动科技成果转化方面成果斐然。双方基于共同的目标和优势互补的需求展开合作。
未来，安池集团与华中农业大学将持续深化合作，在人才培养、技术研发、成果转化等方面拓展合作广度与深度，为我国农牧产业高质量发展贡献更多力量。
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